Pâtes bolognaise pour bébé goulu
Bon ma période "J'ai envie de cuisiner pour bébé" est à son apogée, j'ai plein d'idées pour faire manger de bonnes choses à ma Lutinette... Ce midi, voyant l'échantillon de petites pâtes que j'avais reçu, je me suis dit: et pourquoi pas des pâtes à la bolognaise façon bébé Lutin?
J'ai donc sorti 2 tomates de mon frigo, décongelé une moitié de steack haché BIO que j'avais acheté spécialement pour elle et "fais péter" le "sachet échantillon" de mini pâtes en forme d'étoiles que j'avais reçu il y a quelques temps. Bon je sais les tomates et les pâtes c'est pas du BIO mais bon: je me dis que c'est quand même mieux que les trucs tout prêts... On se rassure comme on peut...
J'ai donc lavé et coupé mes tomates en 8, je les ai mis dans le panier du Babycook (ça marche aussi si vous avez une thermomix), avec le steack moitié décongelé. Et hop: cuisson à la vapeur!
Pendant ce temps, vous faites cuire les petites pâtes 8 minutes. Egouttez-les, et versez les dans l'assiette. Quand la viande et les tomates sont cuites, mixez-les. J'ai ajouté un tout ptit peu de sel et du persil aux pâtes avant de verser la viande à la tomate.
Et bien je peux vous dire qu'ici, on a eu une Lutinette qui s'est régalé!!!! J'ai congelé le petit reste qu'il y avait (pas de gâchis!), ça servira dans quelques temps...
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