La P'tite cuisine

Recettes cuisine light et non light

23 décembre 2005

La biscuiterie du Lutin

Noël, Noël........ Mmmm ça sent les épices et le chocolat!
Cette année, en voyant sur tous les autres blogs les petits biscuits préparés et offerts pour Noël, j'ai eu envie moi aussi d'offrir un peu de ma P'Tite Cuisine en sachets...

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J'ai donc fait hier de petits biscuits épicés (canelle, gingembre, girofle et noix de muscade)... Mmmmm ça sent encore partout dans l'appart' ce matin!

Voici donc ma recette!
500 g de farine
150 g de beurre
2 oeufs
3 CS de lait
250 g de sucre (complet de préférence)
1 cc de chacune des épices suivantes: canelle, 4 épices, gingembre

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Mélangez tous les ingrédients pour former une grosse boule de pâte.

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La v'là la belle! Laissez la reposer pendant quelques heures emballée
dans un linge ou dans un saladier couvert d'un torchon, au frigo ou dehors.

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Etalez la pâte et faites marcher vos mimines avec les emporte-pièces...
Et pour pas perdre de temps, faites préchauffer votre four à 180°C.

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Rohhhhhhhhh c'est jOUli!

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Allez hop! Dans le four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes
pour qu'ils soient bien croustillants et durs.

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Mmmm le plus dur va être de ne pas tous les dévorer avant demain soir...
Faut dire que déjà deux ont fini dans mon estomac goulu... 822
Peut être d'autres biscuits bientôt... 1735dedoparriba4

Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers mon blog plutôt que de recopier mes textes, mes photos ou mes recettes sans mentionner leur origine, car comme toute oeuvre originale, ce que j'écris sur ce blog est protégé par le droit d'auteur...Plus d'infos? Allez faire un tour ici pour en savoir plus sur les droits d'auteur...Droit et Internet par Sébastien Canevet

Posté par lutindesbois à 08:26 - Douceurs et mignardises à offrir - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    Salut Lutin !
    Un truc pas mal aussi : Quand tes biscuits sont cuits, tu leur trempe les fesses dans du glaçage au chocolat... hmmmmm c'est trop bon !!
    Bon, j'arrete, je bave sur mon clavier, là :p

    Au fait : sympa la déco de Nouel sur le Lutin's blog !!

    Bonne journée !
    Tiko

    Posté par Tiko, 23 décembre 2005 à 12:36
  • Ah oui merci Tiko!! c'est vrai que je pourrais le faire avec mes biscuit... Roh miam!!

    Posté par Lutin, 23 décembre 2005 à 12:56
  • Roh oui pas mal le glaçage au choucoulat, moi je t'ai voulé la recette des rochers à la noix de coco pour mettre dans les paniers de Nouël, ce soir que je vais les faire miam :p

    Posté par Queenluan, 23 décembre 2005 à 14:29
  • Ah ben je viens d'en faire, avec des roches à l'amande... Je suis donc en train de concocter mes petits sachets...eheheheh

    Posté par Lutin, 23 décembre 2005 à 14:39
  • Moi ce soir dans petits moules en silicone Guy Degrenne, en forme de pyramides ils sont

    Posté par Queenluan, 23 décembre 2005 à 15:29
  • Euhhhhhh ben moi tout normaux ils sont...
    Sur le Lutin sont, pis demain aussi ici seront !

    Posté par Lutin, 23 décembre 2005 à 15:31
  • Tes petits gâteaux ont l'air délicieux ! Meme si ça n'est plu Noel, j'ai bien envie de les essayer bientot... merci et bravo pr ton blog )

    Posté par Céline, 31 janvier 2006 à 19:27
  • beurre

    bonjour
    je voudrais bien faire cette recette pour le 18/12 c'est le spectacle de gym
    les mamans font des gâteaux et je voulais faire ces biscuits avec mon fils
    une après midi biscuits sympa non !!
    beurre mou ?

    Posté par sylvie, 29 novembre 2013 à 13:33
  • beurre

    bonjour
    je voudrais bien faire cette recette pour le 18/12 c'est le spectacle de gym
    les mamans font des gâteaux et je voulais faire ces biscuits avec mon fils
    une après midi biscuits sympa non !!
    beurre mou ?

    Posté par sylvie, 29 novembre 2013 à 13:57
  • beurre

    bonjour
    je voudrais bien faire cette recette pour le 18/12 c'est le spectacle de gym
    les mamans font des gâteaux et je voulais faire ces biscuits avec mon fils
    une après midi biscuits sympa non !!
    beurre mou ?

    Posté par sylvie, 29 novembre 2013 à 15:08

Cause, cause au Lutin!