20 décembre 2006
Douceurs de Noël : les Pralines
Ca y est! Je commence mes paniers gourmands! Je m'y prends un peu tard mais avec le travail et les paniers bien-être à faire, j'ai eu un peu de mal à tout faire en même temps! Mais je me rattrape!
J'avais déjà fait de ces petites bestioles pour Noël il y a deux ans... Et tout le monde s'était régalé!
J'avais trouvé la recette sur ce super site qui montre une recette en images, on est sûrs de pas se planter!
Il vous faut:
125 g d'amandes
125 g de sucre
125 g d'eau
Suivez les instructions en images de Vincent!
1ère partie de la recette, quand le sucre devient caramel...
Milieu de la recette: le sucre cuit a été touillé jusqu'à refroidissement et s'est cristallisé... Reste plus qu'à remettre à chauffer pour donner leur couleur aux pralines!
Et le résultat final!
Y a plus qu'à emballer dans de jolis petits sachets!!
Allez, je retourne en cuisine, c'est qu'il faut les remplir, les paniers!
Dans mon chaudron, il y a:
Un super livre rempli de recettes de mignardises à offrir et à s'offrir!
Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers mon blog plutôt que de recopier mes textes, mes photos ou mes recettes sans mentionner leur origine, car comme toute oeuvre originale, ce que j'écris sur ce blog est protégé par le droit d'auteur...Plus d'infos? Allez faire un tour ici pour en savoir plus sur les droits d'auteur...Droit et Internet par Sébastien Canevet
Commentaires
C'est géniallllll !!!!
Ce n'est pas très difficile en plus ....
Rhooooo très bonne idée lutin !!!
gros bisous
pas si difficile en fin de compte à essayer !
oups mais oui elle est superbe cette recette
C'est superbe, je note tout de suite ta recette !!
ça c'est une gourmandise..!
Vu que j'ai mangé la totalité du paquet de pralines envoyées par Bérangère, j'ai bien besoin d'une recette!
Ta recette me fait plaisir!! Merci.
Moi connaitre ce tapis exopat !!!!!!
Opération caramels terminée, marrons glacés à 50% ...
Yeahhhhhhhhhhh go cOupine, goooooooooo!!
ohhhhhhhhhh ça doit etre troppppppppp bon !
Cause, cause au Lutin!
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