Le Gratin "furieuse envie" de courgettes
Ca faisait plusieurs jours que j'avais envie de courgettes, mais pas sous n'importe quelle forme: je voulais un gratin!
Et rien d'autre!
Et pour tout vous avouer, j'ai mangé les 5/6èmes du plat à moi toute seule...
Il vous faut:
3 petites courgettes
2 oeufs
2 bonnes CS de crème fraîche
Une petite briquette de crème liquide
Sel, Poivre
Gruyère râpé
Lavez bien les courgettes et coupez-les en rondelles. Placez-les dans le plat. Dans un bol, mélangez les oeufs et les crèmes, ajoutez le sel et le poivre ainsi que du gruyère selon votre goût. Versez le mélange sur les courgettes. Mettez du gruyère râpé sur le dessus du plat, et enfournez 35 minutes Th6/7... Et faîtes comme moi: goinffrez-vous!
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