La P'tite cuisine

Recettes cuisine light et non light

11 avril 2007

Appelez-moi Madame Courgettes...

Ah les courgettes.. J'arrive pas en m'en défaire, j'en ai envie, j'en ai envie!!Et l'autre midi, j'en voulais encore un, de gratin, et viiiiiiiiiiiiiiiiite! J'ai donc cherché une recette express qui ne nécessitait pas de cuisson longue au four traditionnel, je voulais une cuisson micro ondes!Et je suis tombée sur cette super recette, ultra rapide, et en plus ultra bonne!Gratin de Courgettes au micro ondesJ'ai fait "cuire" mes courgettes dans mes papillottes en silicone MASTRAD, vite fait bien fait comme on dit! J'ai juste... [Lire la suite]
Posté par lutindesbois à 10:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

05 avril 2007

Le Gratin "furieuse envie" de courgettes

Ca faisait plusieurs jours que j'avais envie de courgettes, mais pas sous n'importe quelle forme: je voulais un gratin!Et rien d'autre! Et pour tout vous avouer, j'ai mangé les 5/6èmes du plat à moi toute seule... Il vous faut:3 petites courgettes2 oeufs2 bonnes CS de crème fraîcheUne petite briquette de crème liquideSel, PoivreGruyère râpéLavez bien les courgettes et coupez-les en rondelles. Placez-les dans le plat. Dans un bol, mélangez les oeufs et les crèmes, ajoutez le sel et le poivre ainsi que du gruyère selon votre goût.... [Lire la suite]
Posté par lutindesbois à 09:12 - - Commentaires [7] - Permalien [#]