04 mai 2007
Le Sorbet Kiwi que c'est une tuerie!
Ca y est, je repars dans le monde merveilleux des glaces et sorbets faits maison: la turbine reprend du service!
Comme certain(e)s le savent, je suis allergique aux fruits, ils me donnent des démangeaisons dans le palais et la gorge et provoquent une sensation de brûlure sur mes lèvres, sauf si... cuits ou congelés!
Je mange donc des sorbets et ça compense mon manque de consommation de fruits.
Pour deux personnes
1,5 point WW par personne
5 kiwis
2 CS de sucre (glace ou poudre)
Un filet de jus de citron
Epluchez les kiwis et mettez les au mixer avec le sucre et le jus de citron. Mixez finement. Si les graines vous gênent, vous pouvez passer la préparation au chinois.
Faites prendre la préparation en sorbetière ou en turbine, et régalez-vous! Sincèrement elle tue, et on ne peut pas plus simple!
Dans mon chaudron, il y a:
3 bons livres pour réaliser de superbes sorbets et glaces!
Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers mon blog plutôt que de recopier mes textes, mes photos ou mes recettes sans mentionner leur origine, car comme toute oeuvre originale, ce que j'écris sur ce blog est protégé par le droit d'auteur...Plus d'infos? Allez faire un tour ici pour en savoir plus sur les droits d'auteur...Droit et Internet par Sébastien Canevet
Commentaires
Coucou ma coupine !
Je suis un peu décue par le livre de Lenôtre , je voudrais trouver un autre livre sur les glaçounettes , tu me conseilles les 2 autres alors ???
Ton sorbet kiwi me fait "du noeil" !!!! Lol
bisous ma belle
Le Felder est super! Tu peux foncer! Moi j'aime bcp de Lenôtre, comme quoi les goûts et les saveurs... :D
Dakodak Lutin !
Je préfère les glaces et sorbets plutôt que les desserts glacés tu vois .Je trouve qu'il ya bcp de desserts dans le bouquin mais bon .........
Il faudrait que je le trouve en ville celui de Felder pour jeter un oeil !!!
Merci coupine
bisous
Très bonne idée le sorbet de kiwi !
oh la vache, ca fait envie!! et le livre du milieu est pas chers du tout!
miaoum!
Ah non il est pas cher du tout :)
Moi j'arrive pas à être d'humeur pâtissière en ce moment, j'ai foiré 2 trucs en 2 jours, ça me ressemble pas :(
Je veux un KitchenAid !
Miammmmm!!!
Glace kiwi
Merci d' avoir noter les points WW. Je fais de suite la glace kiwi.
supert
j'ai trouvais par un pur azar ce cite il me plait beaucoup et je cherche le sorbet kiwi car je les gouter au resto et saiter un delice alors je vais essayer voir si il es bon[flash]
Cause, cause au Lutin!
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