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La P'tite cuisine
11 mai 2005

Hamburger au chou fleur provençal

Hamburger au chou fleur provençal
Hier soir, en faisant la cuisine, j'ai fait une association des plus saugrenues...mais qui pourtant était pas mal réussie... Au départ je partais pour faire du chou-fleur, tout simplement à la crème... Je me suis retrouvée avec un hamburger au chou-fleur...qui...
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5 mai 2005

Tarte aux légumes de printemps

Tarte aux légumes de printemps
Super bonne en plat pricipal avec une salade et un fruit, ou en entrée, cette tarte peut accomoder tous vos restes de légumes! Génial! Pour 6 personnes Préparation: 30 mn + 1 h Cuisson: 40 mn 1 botte d'oignons nouveaux 1 botte de carottes 1 botte de navets...
26 avril 2005

Courgettes en Provence

Courgettes en Provence
Ce soir, je ne sais pas trop quoi faire à manger... La période de disette n'est pas encore terminée (= paye pas arrivée), le frigo a déjà bien été vidé (= on a plus trop rien à bouffer) et comme toujours, il va encore falloir improviser ( = faire marcher...
23 avril 2005

Soupe PCP "contre-carrage" de Quick

Soupe PCP "contre-carrage" de Quick
Alors voilà... J'ai fauté... Oui ce midi mon Doudou et moi sommes allés au Quick...J'ai même pas honte parce que je me suis régalée!! Mais faut dire que le double effect Chicken me faisait de l'oeil depuis déjà bien deux semaines... Pour contre-carrer...
21 avril 2005

Riz à la hongroise

Riz à la hongroise
L'année dernière, alors que j'étais enceinte de trois mois déjà, nous sommes partis en vacances chez mes amis Hongrois. J'avais rencontré Adrienn lors de mon séjour de 3 mois à Belfast, et nous sommes restée très amies... Ces vacances furent riches en...
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20 avril 2005

Cake-Flan aux légumes de Taz19

Cake-Flan aux légumes de Taz19
Cette recette nous a été généreusement offerte par Taz19 dans les commentaires... Afin qu'elle ne pas pas trop inaperçue, je vous la mets en recette du jour... La mienne attendra demain! Merci Taz19!!!! Cuisson: 35mn 2 échalotes Un blanc de poireau émincé...
15 avril 2005

Tarte aux poireaux et aux crevettes

Tarte aux poireaux et aux crevettes
On finit les placards... On vide les congèl.... Tout y passe, et tout doit y passer... On fait avec ce qu'on a dans le frigo... Alors faut être inventif! Les tartes et les cakes sont un bon moyen d'accorder les restes ou de mélanger plusieurs ingrédients...
12 avril 2005

Saumon en croute de sel et sa poelée aux deux pommes

Saumon en croute de sel et sa poelée aux deux pommes
Encore tirée d'un "Vie Pratique", cette recette s'intègre très bien à un repas genre "Chicos" quand on veut en mettre plein la vue! A vos gamelles! Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn 4 pavés de saumon frais ou surgelés 2 pommes 400 g de...
28 mars 2005

Gratin de lieu aux deux pommes et aux noisettes

Gratin de lieu aux deux pommes et aux noisettes
Voici une recette qui sort un peu de l’ordinaire et qui est très bonne. Pour 4 personnes Cuisson : 25 mn 800 g de filet de lieu noir (ou autre poisson) 800 g de pommes de terre 2 pommes 1 échalote 125 g de noisettes entières 25 g de beurre 2 CS d’huile...
27 mars 2005

Risotto de blé crémé au poulet

Risotto de blé crémé au poulet
Je n’aime pas que le riz dans la vie…EH ouais, j’aime aussi le blé, facile et vite fait à préparer, on peut l’accommoder de 1001 manières. J’avais trouvé cette recette dans un magazine « Guide Cuisine ». Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson :...
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