La P'tite cuisine

23 mars 2005

Poêlée asiatique

L'autre soir, je ne savais pas quoi faire à manger, comme beaucoup de soirs à vrai dire... J'ai donc décidé de faire une "tambouille" au riz, vous savez ce fameux plat de riz qu'on agrémente d'un peu tout ce qu'on trouve au fin fond du placard... Et ma...

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20 mars 2005

Macaronis aux poivrons

Un bon plat de pâtes qui câle bien, et qui en plus a du goût... Que demander de mieux? Quelques fois j'ajoute des courgettes à la recette, ou d'autres légumes selon ce que j'ai dans mon frigo... Pour 4 personnes Cuisson: 1 heure 400 g de macaronis cuits...

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13 mars 2005

Curry de crevettes en paëlla

Hier, un vieil ami à nous avec qui nous faisions la fête jusqu'à "peut plus" quand nous étions des "D'jeun'S" est venu de loin pour nous rendre visite et renconter (enfin) notre petite lutinette... Nous avons passé un excellent après-midi à discuter et...

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10 mars 2005

Crumble du jardiner

Ca change un peu du sempiternel plat de légumes tout moche... Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn 450 g de julienne de légumes surgelée 1 barquette de lardons 100 g de crème fraîche 2 CS de persillade 1 CS de ciboulette 1 noix de margarine...

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9 mars 2005

La Chine dans votre cuisine: Panier de raviolis vapeur

J'adore la cuisine asiatique, et les raviolis vapeur en particulier! En voilà la recette: Pour 6 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Pour les raviolis de crevette : 12 galettes de riz 600 g de crevettes décortiquées 2 ciboules 15 g de gingembre...

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4 mars 2005

Gratin riz - poireaux

J'ai envie de faire des gratins, plein de gratins... Surtout parce que c'est pas long et qu'en ce moment j'ai pas envie de me prendre la tête à cuisiner 3 heures devant les fourneaux...alors les gratins, c'est bien... :-) Donc après le délicieux gratin...

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3 mars 2005

Gratin de crabe aux courgettes

Bon aujourd'hui j'ai pas très envie de cuisiner... M'enfin faut bien se nourrir comme dirait l'autre... M'faut un truc pas compliqué, rapide, et bon (tant qu'à faire...) J'ai envie des petites courgettes qui sont dans mon congèl... Et puis en farfouillant...

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