La P'tite cuisine

Recettes cuisine light et non light

10 août 2006

Testée pour vous: la Farine Pain au Lait Francine

Bien que ne faisant pas de pains BIO, je dois avouer que les farines Francine pour faire mes pains sont quand même vachement sympas. Dernière en date en essai dans ma cuisine: La Farine Francine Pain au Lait... Je voulais avoir sous la main un moyen simple et rapide de faire une brioche en deux temps trois mouvements... Je l'ai utilisée dans ma MAP, mais on peut très bien faire de petits pains au lait ou un gros pain brioché à la main également.Recette: 25 g de beurre, 200 g de lait, sel et sucre, 300 g de Farine... [Lire la suite]
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16 mars 2006

Mes cercles à oeufs!

Rohhhhhhhhhhhhhhhh mais qu'est ce que c'est que ces bêtes là allez vous me dire... Mais siiiiiiiiiiiiii vous en avez déjà vus chez Réquia! Ma maman s'en était achetés 2 et du coup, je n'ai aps pu résister à m'en prendre moi aussi... Cependant j'ai eu quelques soucis de "manoeuvrage"... En effet il n'y a absolument aucune notice dans mes boites de cercles à oeufs, je ne sais donc pas très bien comment m'en servir... J'avais donc posé mon cercle à oeuf dans ma poêle, cassé l'oeuf dedans, et attendu que ça... [Lire la suite]
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27 novembre 2005

Confitures Bonne Maman

Vous vous souvenez de ma confiture poire-chocolat, inspirée largement de la confiture Poires-éclats de cacao de la Bonne Maman... Bon et bien la semaine dernière je me suis quand même décidée à y goûter, à la vraie... J'ai même acheté sa copine la Figue-Cannelle... Celle à la poire est excellente, même si je trouve qu'on ne sent pas assez le chocolat (pour cela la mienne était meilleure à mon goût, car plus chocolatée). Je n'ai pas encore ouverte la Figue-Cannelle... Il faut savoir toi, copain/ine de la P'Tite... [Lire la suite]
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23 novembre 2005

Testés: les spaghettis BIO quinoa - tomate

Bon alors ces petites choses m'ont fait de l'oeil dans mon Leclerc pendant mes dernières courses... Alors vu qu'ils m'appelaient sans arrêt "Lutinnnnnnnnnnn, Lutiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin!!! Prends-nous!" ...Ben que voulez-vous, j'l'ai ai pris! Prix: environ 2 euros le paquet de 500 gVerdict: C'est bon...mais c'est bon accompagné d'autre chose (genre du fromage râpé...) Tous seuls j'ai du mal à les manger... Mmmm par contre avec une bonne sauce aux champi... Miam miam!! Faudra que j'essaie un de ces quatre!... [Lire la suite]
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21 septembre 2005

Testés pour vous: les substituts de repas Karélia

Puisque je suis dans ma période "rEUgime", je mange de temps en temps des substituts de repas que j'avais achetés pour compenser mes écarts vilains de cochonneries (genre Quick, vous voyez...) J'avais donc acheté ces barres de repas au yahourt et à la fraise des bois qui me semblaient tout de même très appétissantes...Après test, et même après test de mon chéri Zhom-Lutin, nous n'avons qu'une chose à vous dire, et ce de façon unanime: FUYEZZZZZZ!!!!!! Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux!... [Lire la suite]
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22 août 2005

Testés: Les Thaï - Sticks

Vendredi, scrutant les rayons de mon magasin BIO en quête de viande pour la Lutinette, je suis tombée sur ces petites choses ressemblant à des nems... Ce sont en fait de petits sticks composés essentiellement de tofu et de riz... Intriguée, j'en ai pris un paquet pour essayer (c'était environ 2 euros et quelques le paquet de 4...), parce que vraiment ça avait l'air tentant...Composition: Tofu (eau + soja), riz basmati, carottes, oignons, sésame, sel marin, huile de tournesol pressée à froid, le tout en BIO. J'avais un... [Lire la suite]
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20 août 2005

Testé: Le Cappuccino en sachet

Au secours!!!!!!! Ce matin plus de céréales (grrrr!!! ), il me fallait donc trouver quelque chose à me menttre sous la dent... Plus de chocolat en poudre non plus, ben voyons... Pis vlà la boite de Cappuccino qui m'fait de l'oeil du fin fond du placard... Si si, elle me faisait de l'oeil avec son air malicieux... Qu'à cela ne tienne, t'avais qu'à pas me regarder! Tu vas finir dans ma tasse! Et voilà donc que je fais chauffer de l'eau dans ma bouilloire, je verse le sachet dans la tasse... Mmmm pas très appétissant tout... [Lire la suite]
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09 août 2005

Testé pour vous: Volvic framboise

Emma en bavait devant sa télé hier soir... Lulu m'en a parlé aussi du coup, pensant que ça devait être super bon elle aussi... Ce matin en faisant les courses, je me suis laissée tenter et j'ai acheté une bouteille. Déjà, 1 euro la bouteille: ça fait chéro pour un litre et demi d'eau, m'enfin... Je la veux cette bouteille, j'assume l'euro.... N'étant pas une grande buveuse d'eau (et je sais bien que j'ai tort), j'aime bien acheter des eaux aromatisées de temps en temps pour me forcer à boire mon litre et demi quotidien. ... [Lire la suite]
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04 juillet 2005

Premier Tofu: t'es fou?

La semaine dernière, en achetant les légumes, fruits et autres petits pots BIO pour la Lutinette, je tombe nez-à-nez avec une boite qui me fait de l'oeil avec son gros macaron orange fluo (en même temps ça peut pas passer inaperçu, ça t'attaque l'oeil en moins de deux!)... "Du Tofu...Mmm mmm...aux herbes... J'en ai jamais mangé... Bon vu la promo ce serait peut être sympa d'essayer..." Et c'est ainsi que la P'Tite boite a fini dans le panier à côté des courgettes de Lutinette... J'ai décidé d'y goûter ce midi:... [Lire la suite]
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20 mai 2005

Testé: Kinder HappyTime

Bon... Je suis revenue de courses ce matin avec cette petite chose au chocolat qui était gratuit ce matin chez Champion (remboursé sur la carte). Mon chéri m'en réclamait depuis un certain temps, alors là, puisque c'était remboursé... Intriguée par ces espèces de cornets de glace en plastique marron, j'ai décidé de goûter ce matin pour voir si c'était bon... Eh bien laissez-moi vous dire que je n'en rachèterai pas! Déjà, aucune info nutritionelle (très mauvais point pour eux! Lutin aime bien calculer les points WW... [Lire la suite]
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