Articles populaires – La P'tite cuisine

23 mai 2005

Tarte aux pommes 100% made in Lutin

Voilà la jolie p'tite gourmandise que je nous ai fait hier après midi à Zhom-Lutin et à moi... Pauvre Lutinette n'a pas encore le droit d'en manger, mais je double ma portion pour qu'elle puisse en profiter dans le lait... Oui je vois bien que vous bavez...

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22 mai 2005

Mes achats BIO

Hier, petit tour au magasin BIO... Revenue avec: Un petit sachet de graines d'Amarante (pour savoir ce que c'est faut aller chez ma copine Bluetansy, sur cette page ).Je ne savais pas ce que c'était jusqu'à ce que je vois ça sur son blog, ça m'a donné...

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18 mai 2005

Première fournée de yahourts BIO

Je me mets doucement mais sûrement au BIO depuis quelques temps... Pas facile de changer ses habitudes d'un coup d'un seul, mais on y travaille... Déjà, tout ce que ma petite mange, c'est du BIO (même le lait en poudre et les céréales... Le seul truc...

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17 mai 2005

Tarte aux courgettes

Une recette simple... Photo tirée du Hors Série "Bien dans ma Vie". Cette recette peut être allégée en mettant du fromage blanc 0%, du gruyère allégé, en ne mettant qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive, et en faisant soi même sa pâte brisée... Pour...

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16 mai 2005

Crumble aux abricots et aux pistaches

Bon alors toujours dans la famille "Recettes du hors Série Bien dans ma Vie", je demande Le crumble aux abricots et aux pistaches... Je ne l'ai pas encore fait, mais ça ne saurait tarder... La photo (ci-jointe) me fait baver tel un escargot essouflé......

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11 mai 2005

Hamburger au chou fleur provençal

Hier soir, en faisant la cuisine, j'ai fait une association des plus saugrenues...mais qui pourtant était pas mal réussie... Au départ je partais pour faire du chou-fleur, tout simplement à la crème... Je me suis retrouvée avec un hamburger au chou-fleur...qui...

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5 mai 2005

Tarte aux légumes de printemps

Super bonne en plat pricipal avec une salade et un fruit, ou en entrée, cette tarte peut accomoder tous vos restes de légumes! Génial! Pour 6 personnes Préparation: 30 mn + 1 h Cuisson: 40 mn 1 botte d'oignons nouveaux 1 botte de carottes 1 botte de navets...

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30 avril 2005

Le départ...

Un petit message pour vous annoncer que je pars en vacances dès aujourd'hui... Vous ne me verrez donc pas répondre à vos commentaires jusqu'au lundi 9 mai prochain... Nous partons en famille, enfin tous les trois, en Normandie où nous allons séjourner...

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29 avril 2005

Testé: Les assiettes océanes

J'ai trouvé ça au rayon conserves de mon supermarché... Ca se présente sous forme d'assiette compartimentée à faire chauffer au micro-ondes pendant 2 petites minutes seulement... Il existe 4 recettes différentes, mais je ne saurais vous les rappeler de...

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28 avril 2005

Crème express à la fraise

Cet après midi il fallait finir les fraises... Eh oui, la barquette de 500 g que je n'avais payée qu'un petit euro seulement commençait à perdre sa fraîcheur...Il était temps de les cuisiner de quelque manière que ce soit...J'ai donc acheté des petits...

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27 avril 2005

Cocktail matinal

Ce matin, c'est décidé, je me fais un cocktail... Ca fait plusieurs jours que j'en ai envie, j'en ai marre des jus de fruits en briques en ce moment... Je vous avais déjà parlé de cocktails il y a quelques temps de cela ici (comme quoi mon envie commençait...

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26 avril 2005

Courgettes en Provence

Ce soir, je ne sais pas trop quoi faire à manger... La période de disette n'est pas encore terminée (= paye pas arrivée), le frigo a déjà bien été vidé (= on a plus trop rien à bouffer) et comme toujours, il va encore falloir improviser ( = faire marcher...

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23 avril 2005

Soupe PCP "contre-carrage" de Quick

Alors voilà... J'ai fauté... Oui ce midi mon Doudou et moi sommes allés au Quick...J'ai même pas honte parce que je me suis régalée!! Mais faut dire que le double effect Chicken me faisait de l'oeil depuis déjà bien deux semaines... Pour contre-carrer...

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15 avril 2005

Tarte aux poireaux et aux crevettes

On finit les placards... On vide les congèl.... Tout y passe, et tout doit y passer... On fait avec ce qu'on a dans le frigo... Alors faut être inventif! Les tartes et les cakes sont un bon moyen d'accorder les restes ou de mélanger plusieurs ingrédients...

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13 avril 2005

Flans d'anniversaire sur leur lit de compote

Aujourd'hui ma Poupette a six mois.... Mon Dieu que le temps passe vite.... Pour fêter ce Moisiversaire très important (nous fêtons les autres aussi mais on ne leur accorde pas la même importance... 6 mois, quand même, c'est pas rien!), j'ai décidé de...

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10 avril 2005

Pâte à tartiner au chocolat

Voici une recette que j'avais trouvée sur un forum culinaire La cuisine au coin du feu , parce que des fois on a envie de Nutella et on en a pas!!! 1 boîte de lait concentré sucré La même quantité de beurre sans sel que de lait concentré 3 à 5 colonnes...

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10 avril 2005

Dîner un samedi soir dans l'antre d'un lutin...

Hier soir nous recevions nos amis Claire et Laurent... J'ai terminé avec elle mes études, nous nous sommes retrouvées dans la même ville pour entrer dans la vie active, nous nous sommes retrouvées enceintes en même temps, nous avons fait les cours d'aquagym...

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9 avril 2005

Mousse au chocolat au thé

Miam miam miam miam.... rien d'autre à ajouter. Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 5 mn Réfrigération: 3 h 200 g de chocolat 6 oeufs 10 cl de crème liquide 1 CS de thé Earl Grey 1 pincée de sel Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole....

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24 mars 2005

Biscuits Coco

Toujours dans les pensées tropicales que je partage depuis quelques jours avec ma copine Emma, j'ai eu une soudaine envie de mignardises à la noix de coco...J'en ai trouvée une dans mon "Vie Pratique" ultra méga simple... Oh oui les noix de coco, les...

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21 mars 2005

Muffin, quand tu nous tiens...

Ahhhhhhhhhhh les muffins... Que c'est bon ces p'tites bêtes là... Bon voici une recette qui est EXCELLENTE, je ne pouvais pas ne pas la mettre sur le site, nan nan, vraiment c'était pas possible... Pour 12 muffins Cuisson: 30 mn 160 g de sucre 4 œufs...

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19 mars 2005

Petites galettes à la banane

Moi, j'aime les bananes! Cette recette est tirée du livre "Bien être et légèreté" de Weight Watchers, et elle est très bonne! Essayez! (3,5 pts/pers pour celles qui suivent WW) Pour 6 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn 40 g de margarine allégée...

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18 mars 2005

Curry de pommes de terre au poulet

Mmmm du curry, Mmmm des pommes de terre (hein Emma!), Mmmmmm du poulet!! Que de bonnes choses dans ce plat!! A déguster sans modération! (5 pts/pers pour celles qui suivent WW) Pour 4 personnes 600 g de pommes de terre déjà cuites 390 g de poulet 1 petite...

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8 mars 2005

Beignets aux pommes de régime

Bffff on y croirait même pas! Eh ben si! Ca existe!! Alors pas de raison de se priver!!!! C'est parti! (3,5 pts/pers pour celles qui suivent WW) Pour 1 personne Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn 200 g de pommes 100 g de fromage blanc 0%MG 1 œuf 20 g...

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7 mars 2005

Crumble de poires au nougat

Alors ça, c'est LA recette à essayer... Miam miam miam.... Je l'ai trouvée dans le dernier "Cuisine Gourmande"... Elle me fait de l'oeil depuis quelques jours... OUI!OUI!! Je vais aller acheter du nougat!!! Bfffff Pour 4 personnes Préparation : 15 mn...

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5 mars 2005

Nems Choco-Banane

Ma copine Emma et les autres copines du site qu'elle a créé adorent ce petit dessert qu'elles ont l'air de faire souvent! Pour ma part je ne l'ai pas encore essayé, mais ça ne saurait tarder...Parce que vraiment ,ce petit air d'exotisme autorisé pour...

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