La P'tite cuisine

Recettes cuisine light et non light

10 juillet 2007

Gâteau Coco-Framboise

J'ai une grosse envie de noix de coco en ce moment, allez savoir pourquoi...
J'ai aussi des purées de fruits à terminer, au froid dans mon congélateur... Le déménagement approchant, il faut vider placards, congél et étagères... Voici donc comment est né le gâteau coco-framboise!

Cake_Coco_Framboise_006_mini

Il vous faut:
2 oeufs
100 g de beurre
150 g de sucre
1/3 de sachet de levure chimique
100 g de noix de coco râpée
Un yaourt nature
150 g de farine
Une demi tasse de purée de framboises

Cake_Mini
Mélangez le tout bien correctement...

Divisez votre pâte en deux, et ajoutez le purée de framboise à l'une des moitiés. Mélangez bien.
Versez dans un moule à cake en alternant coco et framboise, et faites cuire pendant 45 minutes...

Cake_Coco_Framboise_003_mini

Régalez-vous comme on l'a fait! :)

Cake_Coco_Framboise_004_mini

Mon texte vous plait? Super! Mes recettes aussi? Tant mieux! Mais je vous demanderais de mettre un lien vers mon blog plutôt que de recopier mes textes, mes photos ou mes recettes sans mentionner leur origine, car comme toute oeuvre originale, ce que j'écris sur ce blog est protégé par le droit d'auteur...Plus d'infos? Allez faire un tour ici pour en savoir plus sur les droits d'auteur...Droit et Internet par Sébastien Canevet

Posté par lutindesbois à 18:06 - Le goûter - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    quel beau cake ! rien de tel pour un petit gouter avec une tasse de cacao...
    je te fais un gros bizoo, et te souhaite un bon dimanche, patoo

    Posté par patoo, 04 novembre 2007 à 18:00
  • Rhoooo miaaammmm !!!!
    Je peux en avoir dans mon colis NSP diiis ???

    Posté par Candy, 10 juillet 2007 à 18:24
  • J'en veux aussi moi...

    Posté par mamina, 10 juillet 2007 à 18:56
  • Il est hyper appétissant!

    Posté par Lisanka, 10 juillet 2007 à 19:40
  • très tentant ton gateau. et la petite qui touille trop mimi!

    Posté par leonine19, 10 juillet 2007 à 20:40
  • Une part aussi , please !!

    Posté par choumie, 10 juillet 2007 à 21:26
  • oh, une petite assistante!! pratique!!! et trop mignonne surtout!!! en tout cas, c'est un beau cake!

    Posté par margot, 13 juillet 2007 à 09:53
  • J'adopte !!!! çà me tente ce ce cake !!!

    Posté par Crick, 14 juillet 2007 à 09:52
  • humm quel bon cake!!!

    Posté par nuage de lait, 15 juillet 2007 à 11:29
  • Il a pas trainé longtemps sur la table c'est vrai... Tentez-le, vous allez vous régaler!

    Posté par Christelle, 16 juillet 2007 à 08:48

Cause, cause au Lutin!