La P'tite cuisine

10 avril 2005

Pâte à tartiner au chocolat

Voici une recette que j'avais trouvée sur un forum culinaire La cuisine au coin du feu , parce que des fois on a envie de Nutella et on en a pas!!! 1 boîte de lait concentré sucré La même quantité de beurre sans sel que de lait concentré 3 à 5 colonnes...

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10 avril 2005

Dîner un samedi soir dans l'antre d'un lutin...

Hier soir nous recevions nos amis Claire et Laurent... J'ai terminé avec elle mes études, nous nous sommes retrouvées dans la même ville pour entrer dans la vie active, nous nous sommes retrouvées enceintes en même temps, nous avons fait les cours d'aquagym...

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9 avril 2005

Mousse au chocolat au thé

Miam miam miam miam.... rien d'autre à ajouter. Pour 6 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 5 mn Réfrigération: 3 h 200 g de chocolat 6 oeufs 10 cl de crème liquide 1 CS de thé Earl Grey 1 pincée de sel Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole....

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8 avril 2005

Charlotte au chocolat

Les charlottes c'est joli... Et les manger c'est encore mieux! Celle-ci est une recette allégée, proposée par Weight Watchers... (2 pts/pers pour celles qui suivent WW) Pour 6 personnes Préparation: 30 mn Cuisson: 5 mn 325 g de fromage blanc 0% 25 g de...

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7 avril 2005

Gâteau de semoule au chocolat

Bon après les folies du début de la semaine, comme promis hier à Manue dans les commentaires, je mets un dessert au chocolat aujourd'hui, mais un dessert light. Cette recette est tirée du livre "Chocolat, morceaux choisis", mais je l'avais déjà expérimentée...

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6 avril 2005

Maxi-Roses des sables au chocolat

Toujours avec ma furieuse envie de chocolat, cet après midi j'ai fait des roses des sables... Très facile et surtout très bon! On s'en ferait péter la panse, et comme dit ma copine Lulu : "Eh tiens? Si j'allais me prendre 3 kgs dans les fesses, pourquoi...

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5 avril 2005

Petits sablés aux deux chocolats

Toujours dans la famille chocolat, voici une recette de petits biscuits bien agréables à grignoter en buvant un thé ou un café, ou bien même...un chocolat chaud! Dans une boite métallique ils se gardent plusieurs jours. Pour 6 personnes Préparation :...

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4 avril 2005

Profiteroles super fastoches au chocolat

En ce moment j'ai vraiment une furieuse envie de chocolat, vous savez celle qui dure pendant plusieurs semaines et qui vous lâche vraiment pas... Tout y passe: tablettes, mousses, gâteaux, crèmes desserts.... tout tout tout...C'est affreux... J'ai mangé...

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3 avril 2005

Mousse de banane au coulis de mangue

Ce dessert présente très bien servi dans des verres transparents. C'est un dessert poids plume, tout fruit, idéal en période de régime: on peut donc le faire quand on a des invités qui ne savent pas que l'on est au régime... (????? pts/pers pour celles...

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2 avril 2005

Oeufs cocotte en jardinière

Rien de plus simple que cette recette, et inratable pour les débutants! (???? pts/pers pour celles qui suivent WW) Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 8 mn 1 boîte de petits pois-carottes (265 g) 180 g de petites crevettes décortiquées 8 cc...

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