La P'tite cuisine

30 mars 2006

Ma première glace!!!

Roh là là c'est merveilleux une turbine!!! Pour mon premier essai, j'ai donc réalisé une "glace au lait vanillé avec son biscuit coulant au chocolat"... Di-vin! On s'est quasiment tout enfilé le soir même, et on a fini gouluement le lendemain midi! La...

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28 mars 2006

Les macarons roses

Seconde tentative de macarons... Vous vous souvenez, les premiers étaient un peu raplapla mais vraiment très bons... Cette fois-ci j'ai eu envie de les faire roses, et je voulais mettre une ganache choco-framboise (parce que j'ai une plaquette de ce chocolat...

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26 mars 2006

Ma cOUpine la Turbine!!!

Roh là là!!! Ca y est moi aussi j'en ai une! Je suis cOUpine de turbine de ma NSP et de Mercotte aussi!!! Rohhhhhhhhhh là là! Nan nan, j'ai pas encore gagné au loto (malheureusement), mais j'ai eu une petite rentrée d'argent inattendue grâce à mon ancienne...

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24 mars 2006

Macarons Pistache-chocolat blanc de Mercotte

Oui oui je sais, encore du sucré, que voulez-vous, je suis irratrapable! En normandie, à Bayeux plus précisément, mon Zhom-Lutin et moi-même nous balladions quand tout-à-coup (notez le ton suspense-ESQUE que je prends, la mystère est à son comble!!),...

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22 mars 2006

Petits crumbles choco-poire aux pépites de caramel

L'autre soir nous avions des amis à dîner... Un bon apéritif en entrée , une bonne raclette pour continuer, mais je suis longtemps restée sans savoir quoi faire en guise de dessert! En plus, quelques heures avant qu'ils n'arrivent, je me rends compte...

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20 mars 2006

Beignets de chou-fleur

Vous vous souvenez de mes beignets de banane? Et bien après les avoir faits, il me restait encore pas mal de pâte à beignets, il me fallait donc trouver à l'utiliser... Généralement je fais des beignets de courgettes, mais c'était le soir et il me restait...

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18 mars 2006

Le dessert vite fait

Pendant nos vacances en Normandie, j'ai essayé de manger des fruits... Il faut dire que je ne suis pas une grosse mangeuse de fruits crus, je me force souvent à en manger, et j'ai des périodes où j'ai envie d'en manger plein ("c'est bon pour la santé",...

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16 mars 2006

Mes cercles à oeufs!

Rohhhhhhhhhhhhhhhh mais qu'est ce que c'est que ces bêtes là allez vous me dire... Mais siiiiiiiiiiiiii vous en avez déjà vus chez Réquia ! Ma maman s'en était achetés 2 et du coup, je n'ai aps pu résister à m'en prendre moi aussi... Cependant j'ai eu...

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14 mars 2006

Un apéro chez un Lutin...

Des amis qui venaient dîner, deux heures devant moi en rentrant du boulot... Fallait pas que j'traine! Au programme: sushis (thon-concombre et surimi), des palmitos salés, des tomates cerise... Comme j'aime quoi! Sur la table... Les sushis surimi ne sont...

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12 mars 2006

Beignets de bananes coco-fleur d'oranger

Mmmmm ... J'pouvais plus résister... Ma collègue me parlait de ces beignets qu'elle avait dégustés dans un resto de je ne sais plus quel pays et qu'elle avait trouvé ça super bon... Et moi rien que d'y penser je m'en léchais déjà les babines! Pour donner...

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