La P'tite cuisine

22 août 2007

Flan pâtissier aux poires, ganache Ivoire-Coqueli-Framboise

Il aurait aussi pu s'appeler "La Gâteau des fonds de placards..."Je m'explique:Je vide le congélateur: Pâte à tarte sabléeJe vide le placard: Préparation toute prête pour Flan PâtissierJe vide le frigo: Reste de Ganache Ivoire Coqueli-Framboise de mes...

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16 août 2007

Leçon de Fraises par Lutinette...

Depuis quelques temps, ma Lutinette est fada de Charlotte aux Fraises... Alors nous lui avions acheté le DVD qui est sorti dernièrement, le premier numéro qui n'était pas cher...Et sa Mamie lui a acheté le premier numéro de la dinette Charlotte aux Fraises,...

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6 août 2007

Joyeux anniversaire mon Doudou!

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon Zhom-Lutin!Pour l'occasion, je voulais lui faire un bon gâteau... Je me suis donc arrêtée sur le blog de Mercotte où j'avais vu une recette toute simple qui me tentait bien... J'ai donc pâtisser un petit peu hier...

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19 juillet 2007

Le Pouding Chomeur à l'érable

J'suis tombée sur cette recette au fil de liens...J'étais sur mon blog Cosmétiques Mes P'Tits Délices ... De là je suis allée voir le blog de Tartopom ...qui renvoyait vers le blog d'Isa avec toutes ses bonnes recettes... qui donnait la recette du site...

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14 juin 2007

Minis Charlottes aux fruits de la Passion et leur sorbet Kiwi

Autres amis reçus à la maison, j'ai récidivé avec les minis charlottes! Cette fois-ci j'ai "aromatisé" la garniture avec de la purée de fruits de la passion et j'ai servi un Sorbet Kiwi , pour rester dans l'ambiance "Fruits Exotiques" Pour 8 minis charlottesUne...

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6 juin 2007

Charlottes à la vanille de Papouasie et leur sauce caramel au beurre

Hier soir, nous avons reçu nos gentils voisins. Ca fait quelques fois que l'on s'invite chez l'un chez l'autre, et nous passons à chaque fois de très bonnes soirées. La dernière fois j'avais fait un apéro dinatoire, cette fois-ci j'avais envie de faire...

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6 décembre 2006

La charlotte Mère Fille à la framboise

Que dimanche dernier j'étais chez mes parents, qu'ils avaient invité du mond eet qu'on voulait faire un bon gâteau qui en jette... Alors quo'n s'est décidées toutes les deux à faire une charlotte à la framboise, façon Hermé dans son livre "Comme un Chef"...

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13 novembre 2006

Crème vanillée à la patate douce

J'avais acheté deux patates douces la semaine dernière... Je n'en avais jamais mangé... Mais comme je ne voulais pas mourir idiote, je me suis dis que j'allais bien trouver de quoi en faire quelque chose... En fait plusieurs idées me trottent dans la...

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29 octobre 2006

Casimir, le retour du fils de la revanche du come back n° 2 !

Je vous avais promis une version HallowenEsque du Casimir... Je n'avais pas menti... Encore plus terrifiant, encore plus effrayant... Encore plus.... ORANGE!!!! Rohhhhhh c'est flippant ce Casimir d'Halloween!! Vous voulez la formule magique? Un gâteau...

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13 octobre 2006

Le gâteau de ma Lutinette de moi

Souvenez-vous... Il y a u an... Ma jolie Lutinette avait un an, et je lui préparais un gâteau-mouette en forme de 1 ... Je récidive bien spur cette année, avec le même en forme de 2! Et cette année, toujours selon les indications de l'excellent livre...

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